医学院前身为西京私立助产学校，始建于1934年初，由原陕西省政府主席邵力子夫人傅学文女士创办，同年8月由陕西省政府民政厅和教育厅接办，定名为陕西省立助产学校。1958年初由西安迁入宝鸡，更名为宝鸡市卫生学校。2003年合并入宝鸡职业技术学院，至今已有 90 年的办学历史。虽历尽岁月变迁，始终初心不改，秉承着“以责人之心责己，以爱己之心爱人”的医学院精神。

现有护理、临床医学、医学检验技术、助产、医学影像技术五个专业。学院2003年被国家六部委确定为护理紧缺人才培训基地，护理专业 2008 年被省教育厅确定为省级重点专业，2010年授予省级示范实训基地，为高等职业教育创新发展行动计划骨干专业、省级专业综合改革试点专业，省级一流培育专业。2013年临床医学专业被省教育厅确定为省级重点专业，2022年护理专业群被确定为陕西省省级“双高计划”高水平专业群建设单位。

医学院现有教职工122人，其中正高职称 3 人，副高职称 34 人，博士3人。拥有省级教学团队3支、有省级教学名师、省级思政大练兵“教学能手”、省级教学管理先进个人、省级优秀辅导员、宝鸡市“三五人才”、宝鸡市优秀教师等，2023年医学院获批宝鸡市“五一”巾帼标兵岗。目前，形成了以副高职称为带头人、“双师”教师为主体，专兼结合、理论扎实、实践过硬、教学丰富的高素质教学团队。近年来，教师申报国家级项目1项，省级课题21项，市级科研20余项，院级教项目30项，主、参编教材20余部，获得专利19项。建成省级精品课程1门、省级精品在线开放课程4门、省级课程思政示范课2门，院级精品课程15门。

现设解剖病理、生理药理、基础护理、临床护理、助产妇儿、临床医学、医学影像、医学检验、预防心理9个教研室。建成省级精品课程1门、省级精品在线开放课程4门、省级课程思政示范课2门，院级精品课程15门。近三年申报省级课题20余项，市级科研项目10余项，院级教科研项目25项，教师主、参编教材20余部，获得专利35项。 近年来，教师荣获国家级技能大赛三等奖1项，省级以上教学竞赛一等奖3项、二等奖7项，三等4项。

医学院现有学生近6000名，学生荣获教育部全国职业院校技能竞赛二等奖1项、三等奖3项:省级大赛特等奖1项、一等奖2项、二等奖21项、三等奖9项。办学90年，为国家累计输送医学人才数近6万人，涌现出全国“五一”劳动奖章获得者、全国三八红旗手、全国百名优秀护理标兵、全国学雷锋先进个人、全国妇幼保健工作先进个人等大批杰出校友代表。

医学院校内实验、实训基地建筑面积13000余平方米，设备总值2900余万元。南区有人体生命科学馆、南丁格尔文化展示区、数字化3D解剖实训中心、基础医学虚拟实验中心、护理实训中心、助产实训中心、数字化影像实训中心、仿真医学检验中心，北区新建有急救技能培训中心、母婴照护实训中心、临床医学实训中心、护理、助产虚拟仿真实训中心。实验设施和实训能力处于省内领先水平，为国家护理紧缺人才培训基地、省级示范性实训基地、省级养老护理员培训基地、宝鸡市红十字应急救护培训基地。现有宝鸡市第二人民医院1所附属医院，宝鸡市中心医院、宝鸡市中医医院、宝鸡市人民医院、宝鸡高新医院4所教学医院，并与宝鸡高新医院共同建立“博士工作室”，形成了医教协同紧密、临床教学相长的良好局面。每个专业均有43所校外实训基地，除满足学生见习、跟岗实习需要外，成功实现了千余名优秀毕业生留院就业。近年来，与宝鸡高新开发区喜月月子会所、陕西手牵手健康产业发展有限公司 、宝鸡市渭滨区金鑫悦母婴管理中心、陕西省荣复军人第一医院、陕西省阳光母婴护理行业协会、陕西省纵享怡月母婴管理集团有限公司、陕西爱骨医疗股份有限公司、云南越溪企业管理有限公司等行业、企业签署多个订单培养落地协议；与太白县、千阳县、千河镇人民政府等签署校政合作协议，培养基层医疗卫生人才，助力“乡村振兴”服务区域卫生事业发展。毕业生平均社会满意度98%。

医学院有被教育部认定为“全国样板党支部”“陕西省第二批学校急救试点”单位，2023年11月被教育部认定为第二批全国学校急救教育试点学校，“急救天使”公益培训项目获2022年陕西省非学历继续教育“一校一品”示范项目、“1+X职业技能等级证书母婴护理师考核站点”“全国无偿献血促进奖”。

2024年3月